Как запекать полимерную глину - мастер-класс для начинающих

Сегодня для создания украшений, цветов, магнитиков, забавных статуэток используют полимерную глину. Она является достаточно пластичным материалом, который легко принимает любые формы. Но при его сушке могут возникнуть некоторые трудности. Производители на упаковках подробно описывают весь процесс творчества, но они не могут рассказать о всех нюансах выполнения ее сушки.

Особенности запекания полимерной глины

Если все делать строго по инструкции на упаковке, то старания могут увенчаться успехом с первого раза. Естественно, никто не застрахован от недочетов. Если изделие перепечется, то это будет видно по цвету – оно потемнеет, и на его поверхности могут присутствовать пузыри. В случае извлечения его из печи заранее, оно может стать хрупким и впоследствии сломаться. Чтобы этого не случилось, следует придерживаться рекомендованной температуры.

Все изделия из полимерной глины не должны быть толще одного см. Если слой будет больше, он не пропечется и внутри останется сырым. Чтобы избежать этого более толстые изделия выполняют пустотелыми. Закладывают в середину их бумагу или фольгу, а затем ее облепляют основным материалом.

Для хорошего обжига со всех сторон мелкие детали можно насадить на один конец зубочистки или деревянной шпажки, а второй воткнуть в фольгу. Хорошо разложить ее на запекаемой основе и так отправить в печь

На чем запекать термоглину?




В качестве поверхности используют стекло, керамическую плитку, тарелку или пластину, картон, деревянную доску или противень. Если требуется, чтобы нижняя часть творения была гладкой, то его укладывают непосредственно на выбранную плоскость. Для создания шероховатости под него кладут ткань или салфетку.

К печным духовкам часто в комплекте идут три противня: антипригарный, выполненный в черном цвете, решетчатый и серебристый. Первый вид не стоит использовать, так как он очень нагревается и изделия на нем могут запросто подгореть. Два последних необходимо застелить бумагой для выпекания или обычной формата А4 для офисной техники. Ни с одним из перечисленных материалов при запекании ничего не случиться. Они прекрасно перенесут многоразовое использование. Единственное, что бумага может со временем пожелтеть.

На пластмассовых и резиновых поверхностях полимерную глину не выпекают. Это те материалы, которые при высоких температурах оплавляются.

При какой температуре запекать полимерную глину?

Главным критерием при выполнении этого процесса будет правильно подобранный температурный режим. На упаковках с полимерным материалом пишут, какая температура должна выдерживаться при запекании. Обычно она находится в пределах от 100 до 130 градусов. Для запекания распространенной полимерной глины фирмы Fimo (Фимо), которая является пластиком требуется температура 110 oС и время выдержки в печи - 30 минут.

С температурой не стоит экспериментировать. Она должна быть такой, которая указана на упаковке. Главное, заранее определиться, насколько точно сама печь выдерживает выставляемые градусы. Для этого необходимо приобрести специальный градусник или вычислить это опытным путем – использовать тестовые образцы. Особенно это важно, если в процессе участвуют несколько разновидностей термоглины с отличными границами застывания. Надо взять пару образцов и поместить на поверхность запекания, после заданного времени проверить их на излом. Если они будут хрупкими, то необходимо увеличить температуру, а при изменении цвета заготовок – наоборот, убавить. После таких экспериментов можно вычислить оптимальный режим запекания и обозначить ее на рукоятке печи.

При варке существует возможность только не доварить, такой способ готовки полимерной глины исключает перегрев. Потому что при запекании, температура в печи может быть больше 130 градусов, а при кипячении воды, она остается постоянной и не превышает 100 oС.

Во время всего периода запекания глины необходимо контролировать температуру в духовке. Можно смотреть на встроенный в нее термометр или приобрести мультимер, с помощью которого можно точно замерить температуру в любом месте духовки. Он стоит намного дешевле термометров, продающихся в специализированных отделах для творчества.

Сколько минут запекать полимерную глину?

Расчетное время выпекания зависит от размера деталей. Для тонких изделий до двух миллиметров будет достаточно пяти минут. А заготовки толщиной около одного сантиметра могут запечься за полчаса. Статуэтки более 10 мм в духовке не пропекутся должным образом. Даже если края будут крепкими, середина останется сырой и это со временем приведет к разрушению изделия. Если случилось так, что деталь не допеклась, ее можно снова вернуть в печь и досушить. В этом нет ничего страшного, изделие не пострадает. В деле запекания глины перегрев зависит от выбранной температуры, а не от времени. Можно передержать заготовку, от этого она станет только крепче.

Если принято решение варить изделие, то чтобы вычислить необходимое время существует специальная формула, в основе которой первоначально закладывается три минуты. Затем к ним надо прибавлять по одной минуте на каждый миллиметр толщины изделия. Для того чтобы, сварить деталь толщиной 1 сантиметр, необходимо затратить 13 минут.

Как запекать полимерную глину в духовке (газовой? электрической?)

Лучше использовать электрическую плиту, нежели газовую. Она более точно поддерживает температуру, чем последняя. И в ней ее можно легче регулировать. Для установки оптимального температурного режима требуется вначале удостовериться в том, что термометр показывает верную температуру. Поэтому проводят тестовое запекание, о котором говорилось выше.

Важно, чтобы у плиты был низкий предел температур, максимальное значение не играет большой роли. Удобная ручка терморегуляции и наличие дополнительной функции конвекции. Она позволяет обеспечивать равномерную температуру во всем пространстве духового шкафа. Это обеспечивает выпекание изделия без перегрева или недопекания. Некоторые же модели вначале нагреваются до заданной температуры, а затем поддерживают ее определенный промежуток времени. Когда температура спадает, нагревательный элемент снова включается. Вот этого непродолжительного периода достаточно, чтобы деталь подгорела. Поэтому необходимо немного понижать температуру в процессе запекания.

Звуковой таймер, присутствующий в новых моделях как газовых, так электрических печей оповещает об окончании запекания и не надо тратить время на ожидание завершения. Весь процесс обжига изделий можно отследить за прозрачным стеклом дверцы. Особенно, это удобно, если дело касается изящных и хрупких шедевров.

Процесс запекания в шкафу:

предварительно выполняют изделия. Застилают противень или подготовленную пластину бумагой и выкладывают заготовки;
затем их помещают в уже прогретую духовку;
в процессе выпекания, если имеются разные по толщине изделия, можно извлекать готовые безбоязненно, другие при открытой дверце не пострадают.
После приготовления, все поверхности шкафа следует тщательно вымыть, а затем его можно будет использовать для еды.

Чтобы тщательней скрыть последствия обжига и уменьшить запах (при нагреве полимерная глина выделяет аромат схожий с горелым пластиком) используют пищевой рукав для выпекания. Выполненные работы кладут на тарелку или удобную поверхность, которую затем помещают внутрь рукава. Затем завязывают его с двух сторон ниткой или идущими с ним в комплекте клипсами. Сквозь этот материал запах не проникнет в духовку. После такой процедуры ее мыть не придется.

Как запечь полимерную глину, если нет духовки?

Изобретательные мастерицы используют для выпекания любую кухонную технику. В ход идет микроволновка, аэрогриль, мультиварка.

Можно ли запекать в микроволновке?

В обычных ее модификациях полимерная глина не запечется. Необходимо использовать модели с функцией гриля или духовки, в которых есть возможность задавать необходимую температуру запекания. А можно поставить в нее кастрюлю с водой и заготовками и просто их сварить.

Можно ли изготавливать изделия из глины в мультиварке?

Если есть огромное желание и работа того стоит, то можно сварить заготовку и в ней. Но лучше найти доступную альтернативу. Для полимерной глины надо купить отдельную емкость. Следует залить воду, загрузить изделия и выставить 10 - минутный режим. В результате идеально ровной поверхности не будет, она после этого имеет белый налет, который затем убирается при помощи полировки. Сваренные образцы получаются по качеству хуже, чем запеченные. Этот процесс напоминает игру в рулетку: повезет – не повезет. Процент неудач очень велик.

Можно ли запекать в аэрогриле?

Этот аппарат для сушки подходит не для всех деталей. Мелкие изделия не стоит в нем делать, а с более крупными он способен справиться. Все заготовки надо разложить на специальной решетке, на дне аэрогриля они могут потечь. Каждую из них предварительно заворачивают в фольгу. Единственный плюс – изделия в процессе сушки можно просматривать со всех сторон.

Запекание на сковороде возможно?

Плоские заготовки укладываются на дно этой посуды, застеленное пергаментом. Во время процесса необходимо самому регулировать пропекание, температуру нельзя никак выставить. Обжиг не из легких, требует постоянного внимания. Исключить подгорание мелких деталей можно, разместив их на спицах, уложенных на бортики сковороды.

Термофен – альтернатива?

Его используют для запекания жидкой глины. Также удобно в нем производить мелкие доработки к готовым скульптурам. Благодаря использованию термофена пластика становиться прозрачной (а в духовке при сушке она имеет молочный оттенок).



Напоследок выделим, главные правила запекания:
 

• нельзя сушить заготовки рядом с едой в одной духовке;
• после занесения образцов с мороза, необходимо дождаться, когда они станут комнатной температуры, а затем уже их запекать;
• располагают их для обжига в специальных контейнерах с крышками. Если нет такой возможности, то перед готовкой обычной пищи плиту надо тщательно вымыть моющими средствами;
• не забывайте о токсичности полимерной глины и соблюдайте все меры предосторожности при выпекании этого материала;
• обязательно при проведении таких работ окна и двери должны быть открыты.

Вы можете заказать качественную полимерную глину Fimo на нашем сайте.